Mirror glaze – Spiegelglasur

So, diese Glasur ist ja auch viral im Internet rumgegangen. Also habe ich sie auch mal gebacken, sie sieht auch wirklich phantastisch aus, aber ihre Konsistenz ist sehr gummiartig und wir mochten sie nicht gerne essen. Aber sie lies sich wegen ihrer gummiartigkeit leicht vom Tortenstück abziehen und so stand dem Genuss der Torte wirklich nichts mehr im Weg.

Das Rezept habe ich aus der Rezeptwelt und deshalb verlinke ich es hier.

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