Avocadocreme

Dieses Rezept habe ich von einer lieben Bekannten bekommen. Es ist fast wie eine Guacamole, sie wird bloß mit Frischkäse „verlängert“ und schmeckt wirklich sehr gut! Ich drücke gerne noch ein Limette rein.

Ihr braucht:

1 Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
2 Avocados, geschält und entkernt
etwas Salz
100g Frischkäse
nach Geschmack, Tomaten, klein geschnitten

Alle Zutaten mit einer Gabel vermischen und zerdrücken.

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