Diese BBQ-Sauce ist die allerbeste!!! Wir mögen sie sehr gerne und sie ist wirklich schnell gemacht. Super zu jeder Grillerei.
Die Zutaten:
1 Zwiebel
5 Sek/ Stufe 5
1 EL Ölivenöl
3,5 Min/120°C/Stufe 1
Rühraufsatz einsetzen
45 Min/100°C/Stufe 1 (ohne Messbecher)
Alle folgenden Zutaten durch das Loch im Deckel dazugeben:
300g Cola
350g Ketchup
50g Worchestersauce
50g Essig
3ml Hickory Liquid Smoke
1EL Honig
1EL Tomatenmark
1/2TL Salz
1 getrocknete Chili
1 Knoblauchzehe, gepresst
Nach 30 Minuten den Messbecher aufsetzen.
Heiß in Gläser füllen.