Fleckerlspeis

DAS Rezept meiner Kindheit, deshalb habe ich es auch von meiner Mama. Ein All-time-favourite. Fleckerlspeis kann man immer essen. Köstlich!

  • 500g Braunschweiger
  • 1 Zwiebel
  • ev 1-2 Karotten
  • Petersilie

faschieren (geht auch im Thermomix)

In einer Pfanne gut anrösten, dann

  • 500g Fleckerl

kochen und gut mit der Wurst vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. FERTIG.

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