Ingwer-Zitrone-Honig-Shot

Dieses Rezept habe ich von Caro, und erstens schmeckt der Shot sooo gut (pur, mit Mineralwasser verdünnt oder mit heißen Wasser als Tee), tut dem Magen gut und nachdem Sarah und ich das einen Winter lang jeden Morgen getrunken hatten, waren wir tatsächlich nie erkältet oder ähnliches. Kann natürlich auch Zufall gewesen sein ;).

  • 300g Ingwer, in Stücken

5 sek/ Stufe 5, runterschieben

  • 600g Wasser
  • 5 Biozitronen, NUR DIE SCHALE!!!

15 Minuten/95°C/Stufe 1

abseihen und abkühlen lassen

  • 200g Honig
  • 5 Zitronen, der Saft

Honig und Zitronensaft gut vermischen.

Dann alles zusammenmischen und in Flaschen füllen. Im Kühlschrank aufbewahren,

Jeden Morgen ein Stamperl genießen. Hilft gut gegen die Kälte und ist gut für den Verdauungstrakt.

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