Diese Bowle haben wir wohl mal beim Gmachl in Bergheim getrunken und sofort das Rezept mitgenommen. Aber ich kann mich ehrlich gesagt nicht mehr daran erinnern, sie getrunken zu haben, oh, ein schlechtes Zeichen, vielleicht habe ich auch so viel davon getrunken, dass ich mich nicht mehr erinnern kann,…
Na wie auch immer,
hier die Zutaten:
Trauben
Melone, in Stücken
2l Weißwein
10cl Weinbrand
1/4l Läuterzucker
Alles zusammenmischen und mit den Früchten 2-3 Stunden ziehen lassen.
Zum Schluss mit Soda oder Sekt aufspritzen.
Ich muss jetzt ganz ehrlich sagen, dass ich so mitten unter der Woche und mit einem kranken Kind, so gar keine Lust auf Bowle habe, aber dieses Rezept wird natürlich so bald wie möglich nachgeholt.