Diese Müsliriegel sind einfach nur ein Traum, sie sind soooooo köstlich. Ich habe das Rezept von einer ganz lieben Thermomixberaterin bekommen und kann es nur jedem weiterempfehlen.
Man braucht:
100g Mandeln oder Haselnüsse
4 sek/Stufe 6
umfüllen
50g Margarine
60g Zucker
100g Honig
1 TL Zitronensaft
4 Min/100°C/Stufe 1
200g kernige Haferflocken
100g Cornflakes
50g Sonnenblumenkerne
30g Kokosflocken
die gehackten Nüsse
1 Min/ Linkslauf/ Stufe 4
Die warme Masse auf Backpapier ausrollen (ca 25x30cm), auskühlen lassen und nach ca 10 Minuten in Riegel schneiden, erkalten lassen und in einer Dose aufbewahren.
