Müsliriegel

Diese Müsliriegel sind einfach nur ein Traum, sie sind soooooo köstlich. Ich habe das Rezept von einer ganz lieben Thermomixberaterin bekommen und kann es nur jedem weiterempfehlen.

Man braucht:

100g Mandeln oder Haselnüsse

4 sek/Stufe 6

umfüllen

50g Margarine
60g Zucker
100g Honig
1 TL Zitronensaft

4 Min/100°C/Stufe 1

200g kernige Haferflocken
100g Cornflakes
50g Sonnenblumenkerne
30g Kokosflocken
die gehackten Nüsse

1 Min/ Linkslauf/ Stufe 4

Die warme Masse auf Backpapier ausrollen (ca 25x30cm), auskühlen lassen und nach ca 10 Minuten in Riegel schneiden, erkalten lassen und in einer Dose aufbewahren.

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