Dieses Rezept habe ich schon eine ganze Weile und es ist immer wieder sehr lecker, ich habe es auch schon mal als Nudelsalat gemacht, das ist auch sehr köstlich, allerdings muss man dann etwas mehr würzen.
Für den Salat braucht ihr:
200g Äpfel, in Stücken
200g Paprika, in Stücken
200g, Gauda in Stücken
100g Essiggurkerl
2 EL Essig
1/2 TL Salz
1/2 TL Zucker
etwas Pfeffer
Alles in den Mixtopf geben und 10sek / Stufe 4 zerkleinern.