Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis

500g Hähnchenbrust, in Stücken
Salz und Pfeffer
ev Brathähnchengewürz oder Curry
rote Paprika, in Streifen

Alles in eine Auflaufform geben.

100g Parmesan

10 sek/Stufe 10
umfüllen

1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe

5 sek/Stufe 5

25g Öl

2 min/120°C/Stufe 1

1 Paprika, geviertelt

8 sek/Stufe 8

2 TL Paprikapulver rosenscharf
2 TL Paprikapulver edelsüß
15g Tomatenmark
130g Wasser
1EL Gemüsebrühe
1 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
20g Speisestärke

5 min/100°C/Stufe 2

200g Schmand
200g Sahne
Parmesan

5 sek/Stufe 3

Die Sauce über das Fleisch gießen und etwas vermischen. 40-45 Minuten bei 200°C Ober- und Unterhitze backen.
Während dessen Reis oder Nudeln kochen.

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