Punsch

Heute gibt es wieder mal ein Rezept von Tante Ina, und zwar ein Punschrezept, dass ich auch noch nie gemacht habe, aber schon vor ganz langer Zeit von ihr bekommen habe.

Ihr braucht:

1 Orange
15 ganze Nelken (in die Orange gesteckt)
125ml Cognac
125ml Rum
3 gestrichene EL Zucker
etwas Zimt
250ml Orangensaft
250ml Apfelsaft
1 Liter Rotwein

Orange mit Cognac und Rum übergießen und flambieren.

Zucker und Zimt dazugeben und mit den restlichen Zutaten aufgießen und aufkochen.

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