Dieses Rezept habe ich gleichzeitig mit dem Rezept von der Avocadocreme bekommen und ist genial gut zu Chips und ähnlichem.
Ihr braucht:
2 kleine Zwiebel, fein gehackt
Koriander (viel und frisch), fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1/2 Limette, der Saft davon
2 Dosen Tomaten, stückig
etwas Salz
Alle Zutaten gut vermischen.
Wer mag kann auch noch Jalapenos dazugeben.
Für uns vier reicht die halbe Menge vollkommen.