Eine sehr gute Freundin von mir ist Vegetarierin und immer wenn wir Burger gegrillt haben, wusste ich nicht, was wir für sie in die Burgerbuns reinlegen sollten. Ich habe dann etwas im Internet recherchiert und diese vegetarischen Burgerpaddies entdeckt, die dann auch von den Nichtvegetariern genüßlich verspeißt worden sind.
Da es ein Rezept von chefkoch.de ist, verlinke ich es hier.
Tipps:
- Mozzarella, Pizzakäse, Gratinkäse geht genauso.
- Paddies auf Vorrat machen und einfrieren