Sou vide garen ist ja momentan in aller Munde, dass man das auch im Thermomix machen kann, ist vielen neu.
Aber so geht’s ganz leicht: „Steak im Thermomix“ weiterlesen
Einfache Hühnersuppe
2 TL Olivenöl
1 kleine Zwiebel, gehackt
2 Stangen Sellerie, gehackt
3 Karotten, gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
2 Liter Hühnerbrühe
1/2 TL Thymian, getrocknet „Einfache Hühnersuppe“ weiterlesen
Hühnersuppe mit Spiralnudeln
Ja, vor einer weile habe ich mir einen Spiralschneider gekauft, deshalb kommen jetzt in den nächsten Tagen viele Spiralnudelrezepte.
Auf geht’s:
2 große Karotten, geschält, das Ende weg geschnitten
2 mittelgroße Rüben, geschält, das Ende weg geschnitten
Knochen von einem 1,5-2kg Huhn „Hühnersuppe mit Spiralnudeln“ weiterlesen