Dieses Rezept war mal wie ein Virus auf den Thermomixseiten bei Facebook unterwegs, alle haben es gemacht und gelobt, also hab ich es mir rausgeschrieben. Gemacht habe ich es allerdings nie. So jetzt ist aber der Tag gekommen, an dem „Pekingsuppe wie beim Chinesen“ weiterlesen
Knoblauchsuppe
Die Knoblauchsuppe von Tante Ina ist schnell gemacht und sehr köstlich!!!
1 EL Butter
2 EL Mehl
„Knoblauchsuppe“ weiterlesen
Grießnockerl, gebacken
Im Gegensatz zu den Grießnockerl vom 29. Jänner, werden diese Grießnockerl erst gebacken und dann in Salzwasser gelegt. Mir persönlich sind diese Grießnockerl lieber, weil sie absolut gelingsicher sind und in kürzester Zeit gemacht werden, aber probiert es selber aus.
Ihr braucht: „Grießnockerl, gebacken“ weiterlesen
Kartoffelsuppe
Diese Suppe hat meine Mama früher ganz oft gekocht und ich fand sie immer wahnsinnig lecker, also hier für Euch das Rezept:
1 Zwiebel
1 Lauchstange
2 Knoblauchzehen „Kartoffelsuppe“ weiterlesen
Grießnockerl
Auch das ist ein Rezept von Tante Martha, und zwar für ganz traditionelle Grießnockerl:
100g Butter
250g Grieß „Grießnockerl“ weiterlesen
Bröselknödel
Dieses Rezept habe ich von meiner Tante. Die Bröselknödel sind eine tolle Suppeneinlage für cremige Suppen.
Man kann die Knödel wunderbar einfrieren und dann die Anzahl herausnehmen, die man gerade braucht.
Für 60-70 Stück: „Bröselknödel“ weiterlesen