Hmmmm, die mögen wir auch ganz besonders. Zum ersten Mal haben wir die Falafelwraps bei Andrea gegessen und waren gleich ganz verliebt!
Ich kaufe immer einen Falafelmix und bereite die Falafel laut Packung zu (meistens brauchen wir 2 Packungen).
Die Tortillafladen werden erwärmt und nach Belieben gefüllt. Z. B. mit:
- Humus
- Sauerrahm
- Cheddar
- Paprika
- Mais
- Bohnen
- Zwiebel
- Pfefferoni
- Tomaten
- Salat
- Jerusalem-Gewürz von Neni
Man kann natürlich auch noch Saucen selber dazu machen, z.B. mit Sauerrahm, Senf, Salz und Pfeffer oder Sauerrahm, Gurke, Koriander, Zitrone, Salz und Pfeffer