Dieses Rezept ist eine tolle, selbst gemachte Mischung von IKORS, um einen Tomaten-Mozzarella-Salat zu würzen.
Ich wollte gerade schreiben, dass mir die Mischung etwas zu salzig war, und ich deshalb nicht 50g Salz nehmen würde, habe aber grad gesehen, dass im Blog auch nur mehr 40g stehen.
Diese Gewürzmischung kann man sehr lange aufbewahren (am Besten in einem Schraubglas) und immer hernehmen, wenn es schnell gehen muss.
Ich habe diese Mischung auch schon sehr oft hergeschenkt.