Dieser selbst gemachte Schokopudding ist wirklich der absolut Beste, den ich kenne! Ich kann davon eine ganze Ladung alleine aufessen.
Es ist ein Thermomixrezept, aber wenn man fleißig rührt, geht es bestimmt in einem Topf auch.
Du brauchst dazu:
1 Tafel Rittersport, Sorte nach Wahl, ich mag am Liebsten die Alpenmilch
10 Sek/Stufe10
den Rühraufsatz einsetzen
500g Milch
35g Stärke
25g Zucker
6,5 Min/ 100°C/ Stufe 2
Rühraufsatz entfernen
3 Sek/ Stufe 5
in Schüsselchen füllen und genießen.