Zucchini-Kartoffelcremesuppe

Rezeptchallenge

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe

3 Sekunden/Stufe 5

  • 30g Butter

2,5 Minuten/Varoma/Stufe 1

  • 300g Zucchini
  • 300g Kartoffeln

in Stücken,
4 Minuten/Varoma/Stufe 1

  • 550g Wasser
  • 2 TL Brühe
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer

25 Minuten/100°C/Stufe 4-6-8

  • 2 EL Schmand
  • 1 Prise Muskat
  • 1 TL Zitronensaft

2 Minuten/100°C/Stufe 3

Mit knusprig gebratenen Bacon servieren.

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